「無農薬の野菜って高いでしょ？」とよく聞かれます。

　ボクの回答は「ぜんぜんそんなことないですよ」というもの。

　ウチでは基本的に無農薬・有機栽培もしくは無肥料の野菜やお米や雑穀を買います。他に圧搾のなたね油やオルチョサンニータというオーガニックの圧搾のおいしい〜オリーブオイルなど、高級品を使用していますが、一ヶ月間の食費は、たぶん一般家庭よりも安いと思います。

　その理由は、肉、魚、牛乳、ヨーグルト、バター、チーズ、お菓子、ペットボトルのお茶などを買わないからではないでしょうか。（笑）

　残留農薬や添加物を長年とっていると、やがてガンになったり重い病気にかかるかもしれません。認知症にもなるかもしれません。これらの病気は病院にいくら通っても治らないような病気ばかりです。病院に行けば当然おカネもかかります。

　ウチでは病院に行くことがないので健康保険にも長年入っていません。
　もちろん生命保険にも入っていません。（笑）

　自然食品店で無農薬の野菜を買って、料理していれば、病気にかかりにくいでしょう。大根も白菜も生で食前にバリバリ、です。酵素が大事ですからね。酵素は４８度で死んでしまうので食前の生野菜、果物が大事なんです。（これをマクロビオティックでは教えてくれなかったんだよね〜）

　あとは毎日、散歩など軽い運動をすること。
　過度なストレスのかかる仕事を続けてしないこと。

などが大事でしょうネ。(^^